Бульон нитратный, 500 г (ФСЗ 2009/03705)

Функциональное назначение

Нитратная среда готовится по прописи, опубликованной американскими бактериологами, рекомендован для подсчета Bacillus cereus бродильным методом при 30ºС. Способность восстанавливать нитрат является ценным диагностическим признаком для дифференциации и идентификации бактерий, в частности представителей семейства энтеробактерий. Нитрат калия в среде действует в качестве субстрата для определения восстановление нитратов бактериями.
Неферментирующие бактерии и ряд других грамотрицательных палочек различаются по способности к редукции нитратов. Некоторые из них способны к денитрификации с восстановлением нитрата до газообразного азота. Образование азота из нитрата является важным дифференциальным тестом для ферментирующих глюкозу грамотрицательных бактерий. Восстановление нитрата обычно происходит в анаэробных условиях, когда микроорганизмы «отщепляют» кислород из нитрата. Представители Enterobacteriaceae,как правило, восстанавливают нитрат до нитрита, который реагирует с сульфаниловой кислотой (R015) и N,N-диметил-1-нафтиламином (R009), в результате чего развивается красное окрашивание (реакций Грисса). Если микроорганизм активно редуцирует нитрат, тест надо проводить раньше, пока образованный нитрит полностью не перешел в газообразный азот.
Приготовление реактивов для нитратного теста:
1. Сульфаниловая кислота: растворить 8,0 г сульфаниловой кислоты в 1000 мл 5Н уксусной кислоты.
2. Альфа-Нафтиламиновый реактив: растворить 5,0 г œ–нафтиламина в 1000 мл 5Н уксусной кислоты.
Внести насколько капель каждого реактива в пробирку с испытуемой культуры. На восстановление нитрата указывает развитие красного или розового окрашивания среды. В качестве отрицательного контроля ставят тест с незасеянной средой. Если покраснения среды нет, добавьте в пробирку щепотку порошка цинка, чтобы убедиться в присутствии нитрата в среде. Цинк химическим путем восстанавливает нитрат, что сопровождается развитием красного окрашивания (в присутствии тест-реактива). Следует иметь ввиду, что внесение слишком большого количества цинка может привести к ложноотрицательной реакции. Нитратный тест не является решающим для идентификации. Окончательную идентификацию проводят с учетом морфологических признаков, окраски по Граму, биохимических и серологических характеристик микроорганизма

Технические характеристики

Состав, грамм/литр:
Пептический перевар животной ткани 5,00;
Мясной экстракт 3,00;
Калия нитрат 1,00.
Конечное значение рН (при 25ºС) 7,0 ± 0,2.
Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок. Готовая среда светло-янтарного цвета, прозрачная.
Форма выпуска: непрозрачные водоотталкивающие пластиковые флаконы с навинчивающимся колпачком, который имеет внутреннюю крышку.
Порошок хранить при температуре ниже +30ºС. Использовать до даты, указанной на этикетке.
Готовую среду хранить при температуре +2…8ºС.
Этикетка на упаковке на русском языке. Зарегистрировано в МЗ и СР РФ.

Документация и инструкции

регистрационное удостоверение

• инструкция по применению (17.52 KB)